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書 名:
『不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ』
著 者:太田さちか 出版社:マイルスタッフ 出版日:202004 ISBN:9784295404231 部分印刷・DL:不可 フォーマット: 読み上げ機能:不可 |
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書 名:
『料理と科学のおいしい出会い : 分子調理が食の常識を変える』 DOJIN文庫 2
著 者:石川伸一 出版社:化学同人 出版日:202107 ISBN:9784759825022 部分印刷・DL:不可 フォーマット:EPUBリフロー 読み上げ機能:有り |
調理のプロセスに,物理学,化学,生物学,工学の知識を取り込み,これまでにない新しい料理を創造する「分子調理」.本書では,おいしさを感じる人間の能力,おいしい料理を構成する成分,おいしい料理をつくる器具を題材に,料理と科学の親密な関係をひもといたうえで,究極のおいしさを追求する「超料理」の可能性を考える.
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書 名:
『ゼロからはじめる[木造建築]入門 第2版』
著 者:原口秀昭 出版社:彰国社 出版日:202102 ISBN:9784395321629 部分印刷・DL:可能 フォーマット:PDF 読み上げ機能:不可 |
「ゼロからはじめる[木造建築]入門」の第2版。初心者向けの木造建築の建て方、構法、仕上げなどをまとめたベストセラー。刊行から11年たったことで、合板をつかった根太レス構法や、ツーバイフォー構法の情報の増補など、より現場の実情を反映させるべく改訂の運びとなった。索引も追加し使いやすさにも配慮している。
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書 名:
『マンガで学ぶ 知的財産管理技能検定2級 最短マスター』
著 者:本間政憲【著】 出版社:三和書籍 出版日:201110 ISBN:9784862511195 部分印刷・DL:可能 フォーマット:PDF 読み上げ機能:不可 |
本書は、人気の国家試験「知的財産管理技能検定2級」試験のための合格教本です。「ナナ」や「千代部長」など可愛らしいキャラクターのマンガをベースに、合格に必要な知識を最短で学べるように工夫されています。解説部分は、ナナと「六平先生」との会話形式になっていて、とても楽しく学習できます。企業の知財教育テキストとしても最適です。
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書 名:
『覚えやすい順番で【7日間】 学び直し中学英語』
著 者:岡田順子 出版社:すばる舎 出版日:201707 ISBN:9784799106235 部分印刷・DL:不可 フォーマット:EPUB(固定レイアウト) 読み上げ機能:不可 |
中学3年間の英文法は、家の土台と同じ。ちょうど家の土台を抜きにして、どんな家も建てられないように、仕事で英語を使うにしろ、TOEICで高得点を狙うにしろ、英会話力を身につけるにしろ、確かな中学英語の基礎知識なくして、その発展は望めません。しかし、家の土台と違って、英語の基礎はいつからでも作り直すことができます。本書は筆者の経験を基とした、覚えやすく、分かりやすく、そして忘れにくい中学英語の入門書です。
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書 名:
『東大の入試問題で学ぶ高校物理 : 『はじめて学ぶ物理学』演習篇』
著 者:吉田弘幸 出版社:日本評論社 出版日:202103 ISBN:9784535798274 部分印刷・DL:可能 フォーマット:PDF 読み上げ機能:不可 |
東京大学の入試問題は基礎を重視してつくられており、教材としても最適な素材である。「問題演習を通して高校物理の理論体系を実践的に学ぼう」との目的で,約50年間にわたる過去問から61題を精選し、[考え方][解答][探究]という形で丁寧に解説する。高校生・受験生にも、大人の物理ファンにも楽しめる好著が誕生!
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書 名:
『名探偵ホームズ全集 : 悪魔の足 黒蛇紳士 謎の手品師 土人の毒矢 消えた蝋面 黒い魔船 . 3』
著 者:アーサー・コナン・ドイル【著】 出版社:作品社 出版日:201707 ISBN:9784861826160 部分印刷・DL:可能 フォーマット:PDF 読み上げ機能:不可 |
日本中の少年少女が愛読した、図書館・図書室必備の、「名探偵ホームズ全集」、全三巻に集約して一挙大復刻!【詳細な註つき】昭和三十~五十年代、日本中の少年少女が探偵と冒険の世界に胸を躍らせて愛読した、図書館・図書室必備の、あの山中峯太郎版「名探偵ホームズ全集」、シリーズ二十冊を全三巻に集約して一挙大復刻! 小説家・山中峯太郎による、原作をより豊かにする創意や原作の疑問/矛盾点の解消のための加筆を明らかにする、詳細な註つき。ミステリマニア必読!
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書 名:
『コンピュータ、どうやってつくったんですか? : はじめて学ぶコンピュータの歴史としくみ』
著 者:川添愛 出版社:東京書籍 出版日:201809 ISBN:9784487811892 部分印刷・DL:不可 フォーマット:EPUB(固定レイアウト) 読み上げ機能:不可 |
数字の成立と、計算の歴史の上にできあがったコンピュータ。 毎日使っているのに、実はどうやって動いているのか知らないコンピュータのしくみを、理系男子とヘンテコな妖精の対話形式で紐解きます。 0と1だけで、なぜコンピュータは複雑な計算ができるのか? そんな疑問に、明快に答えてくれる、世界で一番わかりやすいコンピュータの本です。
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書 名:
『暮らしの図鑑 色の楽しみ : 衣食住の配色アイデア×基礎知識×覚えておきたい240色』
著 者:暮らしの図鑑編集部【編】 出版社:翔泳社 出版日:202011 ISBN:9784798165158 部分印刷・DL:不可 フォーマット:EPUB(固定レイアウト) 読み上げ機能:不可 |
私たちの暮らしを形作る、さまざまなモノやコト。自分で選んだものは、日々をより豊かにしてくれます。「暮らしの図鑑」シリーズは、本当にいいものを取り入れ、自分らしい暮らしを送りたい人に向けた本です。使い方のアイデアや、選ぶことが楽しくなる基礎知識をグラフィカルにまとめました。お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方のヒントが詰まった一冊です。
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書 名:
『暮らしの図鑑 民藝と手仕事 : 長く使いたい暮らしの道具と郷土玩具61×基礎知識×楽しむ旅』
著 者:暮らしの図鑑編集部【編】 出版社:翔泳社 出版日:202010 ISBN:9784798165455 部分印刷・DL:不可 フォーマット:EPUB(固定レイアウト) 読み上げ機能:不可 |
この本のテーマは「民藝と手仕事」。 民藝の精神に基づいて作られた暮らしの道具や、各地に伝わる郷土玩具をその背景とともにご紹介します。また、つなぎ手の方々にお聞きした楽しみ方や考え方、最低限知っておきたい民藝の基礎知識も解説。 さらに作り手の方や産地を知ることができる旅のコラムも掲載しています。
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